１月初旬の話。正月早々、胃腸の調子が
あまり良くなく…
胃に優しいものでも食べたいなーと
「お粥」で調べてみたら！！！
知らなかったのだけど？！
戸越八幡神社内の社務所にお粥とオーガニック
野菜のお店が出来ていました
正確な場所がいまいち分からず…
歴史のある神社の境内の中をうろうろすると
社務所に、何やら看板が出てる！！！
そして「朝粥」の文字…
朝からお粥がいただけるんだそう！！
この日はもうランチタイムだったので
朝粥は次回だな！と心に決めつつ…
中は、和室なので畳の部屋ですが
テーブルと椅子の組み合わせで、良かった！！
ご老人も多い土地だし、絶対椅子の方が
楽なのよ…
朝食は、平日9:00〜で土日祝は8:00〜
で
「発芽玄米のお粥と香のもの」のみ
ランチは11:00〜で、
「発芽玄米のお粥と香のもの」
「発芽玄米のお粥と平飼い鶏の煎茶コンフィ」
「発芽玄米のお粥とオーガニック野菜の
創作コース」の3種類
甘味も凄く惹かれたのだけど、さすがに
胃の調子イマイチだったので、これまた次回！
どれにしようか迷った結果！
「発芽玄米のお粥と平飼い鶏の煎茶コンフィ」
そして、程なく登場
全八品も付く豪華なお粥膳です
テンション上がるー♪
無農薬の発芽玄米を、
天然アルカリイオン水使用の厳選素材の
3種の出汁で長時間煮込んだという
発芽玄米のお粥は、熱々で、とろとろ
玄米粥なので、粒感が少し残っていて
それも良い…
美味しいーヘルシー
大きな舞茸のグリルに、
平飼い鶏の煎茶コンフィ
煎茶と味噌で味付けされてるんだそうな
飛龍頭（がんもどき）のあんかけ
料理長こだわりの四季膳たまご焼きも、
もちろんこだわり素材を使ったもので
程よい味付けが美味
カボチャサラダ、小松菜の白和え
どちらも好物なので、嬉しいー♪
神聖な場所で、身体に優しいこだわり素材の
御膳を食べられるのって、贅沢だわ…
朝粥も、コースも食べてみたいなぁ
朝粥しませんか？
したいですーーー
ネットで予約出来るのも便利！！
@戸越