1933年創業の老舗洋菓子店ゴンドラの
パウンドケーキ
ホール売りが基本だけれど、カットでも
買えます
定番中の定番！
ゴンドラと言えばパウンドケーキ！の
パウンドケーキ、ショコラ ゴンドール、
オレンジケーキをそれぞれカットサイズを
自分へのお土産に…
パウンドケーキ
シンプルながら丁寧に作られたと想像出来る
パーフェクトなケーキ
なんだろうね。このしっとりさと
スポンジの軽すぎなくて重すぎない絶妙さ…
底にはレーズンが散らしてあります
多分、ホールで食べられちゃうなー…
ショコラ ゴンドール
これまた絶妙なふんわりしっとり感…
チョコもくどくなくて、あっさりさっぱり
飾り気もないシンプルさだけど
贅沢な美味しさなのねー
オレンジケーキ
これはふんわりよりもしっとりさが強め
爽やかなオレンジの香りでリッチな気分に…
３種類とも、生地のきめが細かく
うまく伝えられないけど、しっとり加減が
とてもよい塩梅なのよ…
ほかにも焼き菓子を購入ー♪
日持ちするので、これから食べる予定
パルミエ、エンガディナーヌッスルトルテ
ゴンドラサブレー、マドレーヌ
@九段下と市ヶ谷のちょうど真ん中くらい