下川町のうどん、冷や麦、素麺。 | うり坊のブログ

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旭川の街外れの小さな隠れ家的居酒屋です、
伝説のザンギ!で、いつか
本当の伝説を目指しています。

(これは下川町へ行く途中のそば畑です)

昨日は休みで、曇り、

何だか涼しかったので、旭川より北の方に有る下川町へ行ってきました。

 

50年ほど前に成るでしょうか?知り合いが居て何度か行ったことのある、

下川銅山の有った小さな町ですが、近年うどんとか素麺で有名だと聞き、行ってきました。

 

小麦、塩、油に至るまで北海道にこだわった麺らしいので、

買ってきました。

近い日に食べようと思って居ます、

 

北海道上川郡下川町錦町65

はるお製麺

「奥蝦夷白雪」おくえぞしらゆきと言う名前でした。

 

帰りに成ると気温も上がって暑かったです。

 

本日のうり坊地方も

暑くなりそうな晴天です。

皆様も

水分補給を十分にしてお身体を大切にお過ごしください。