ささ身梅しそ巻き! | うり坊のブログ

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旭川の街外れの小さな隠れ家的居酒屋です、
伝説のザンギ!で、いつか
本当の伝説を目指しています。

 

これは「ささ身梅紫蘇巻き」と言う開店当時から出しているメニューなのですが、

一度食べた方は、又食べてくれます。

緑色の添えている物は、凄く辛いソースですが付けて食べるととても美味しいんです。

パセリは自家栽培なので、柔らかくて美味しいので、ぜひ食べてほしいです。

 

春ごろから時々来てくれる、

博多生まれのご主人と旭川生まれの奥様・・・昨夜も食べてくれました!

 

帰りにご主人は、辛子高菜チャーハンを必ず食べて帰られますが、

大盛とか2人前とか食べちゃうんです?

「しかし旨いよな~俺はこれで育ったんだもの」と言ってくれます。

 

一緒に来ている奥様には少し分けて上げるぐらいで、ほとんど1人で食べます。

奥様は

「いつも一人で食べちゃうんですよ?」と言うと、

昨夜はスプーンで3~4杯小皿にとって上げていました。

楽しいご夫婦です。