大きなぶりカマでしたが・・・ | うり坊のブログ

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旭川の街外れの小さな隠れ家的居酒屋です、
伝説のザンギ!で、いつか
本当の伝説を目指しています。

昨日の朝食にぶりカマを焼いてくれたのですが、

大根おろしが無いので、食べれませんでした。

私は

やっぱり本物の魚好きでは無いんだな?と感じた朝でした。

少し取って食べたのですが、

魚の油なのか?ふわーっと口の中に広がる味と香り?

無理。

せっかく焼いてくれた妻には申し訳なかったのですが、

山育ちの私には食べられませんでした。

 

今日も天気が良く、雪はまったく降っていません。