私の兄が育てているヒラタケを届けて貰いましたので、
食べてみる事にしました!
妻はヒラタケと茄子の煮浸し・・・
何だか難しい食べ物に成ってしまいました?
次の日、
豆腐とヒラタケの味噌汁、とろろ昆布を入れて食べてみました、中々良い感じでしたよ!
その次に
玉葱とか野菜と一緒に炒めてみました、これもそこそこ美味しかったです!
余談になりますが、
妻が近所のスーパーで「かにクリームコロッケ」を買ったのですが、
蟹はまったく入っていなくて、只のクリームコロッケだったと嘆いていました!
でも、
ちょっと貰って食べましたけど、クリームコロッケと思ったら美味しかったですよ。