11月「山本譲二の住まいるフレンド」
ゲストは笠原将弘さん
予約の取れない店「賛否両論」のマスターで
今年は料理人として30周年🎉
TVやラジオ番組出演も多く
料理本も何十冊と出版され
100万部を超えてます✨
ラジオ大好きという
笠原さんの声は心地よく
お話もとっても面白くて
盛り上がりましたよ❣️
修行時代の厳しい話では
料理人と演歌歌手との共通点も多く
譲二さんも共感されてました(^^)
「賛否両論」は
東京、名古屋、金沢とお店を出されてますが
その土地柄も違っているそうで興味深い🤔
そうそう！
東京店には実は茶室もあるそうです🍵
イベントなどで使われるとか…
さすが日本料理の人気店です❗️
日本料理の伝統を守りながら
笠原さんのセンスが満載のお料理は
リーズナブルなコースで頂けるとのこと
さらにデザートが充実🍰
予約を取らなきゃですね😊
番組も是非、聞いてくださいね✨
各放送エリアの放送日・放送時間は以下の通り
山陽放送 毎週土曜 17：35～17：45
岐阜放送 毎週日曜 10：50～11：00
静岡放送 毎週日曜 17：45～17：55
東海ラジオ 毎週土曜 13：30～13：40
ラジオ大阪 毎週日曜 17：30～17：40
KBCラジオ 毎週土曜 11：30～11：40
文化放送 毎週日曜 17：30～17：40