昨夜、新宿ケントスでイベントに出演したあと
お腹が空いてしまって麻布十番の更科堀井さんへ。
まずはだし巻きたまご！
だし巻きたまごは「甘い派」のわたしには
たまらないおいしさ。
(みなさんはどちら派、ですか？？)
醤油をかけた大根おろしとのマッチングも最高です
今回は
二種類のおそばを
シェアしました
まず
とろろそば。
４種からお蕎麦が選べるのですが
母が好きだったさらしなそばをチョイス！
わたしも真っ白なさらしなそば、大好きです❤️
御前そばと母はよく言ってました
口当たりも
のどごしも、やさしくて大好きです
そして、今回
これはヒット！！
だったのがこちらの季節限定のおそばです
ゴマだれベースに
松の実などのアクセント
そしてお蕎麦の上には
きゅうり、みょうが、ネギ、などが
極細切りでたっぷり乗せられています。
そばと、たれと、シャキシャキを
合わせながらいただくと
なんともいえない食感！
濃厚なごまだれも好みです
こちらも同じくさらしなそばをチョイスしたので
わたしにとっては
全体がよく絡まってベストマッチング！
（お好みで様々なチョイス、されてみてくださいね）
）おいしかったこれはリピート決定です〜
秋限定、季節にしか味わえない組み合わせ！
終わる前にまた行かなくては
今年で十四回目となる
坂本九ファミリーママエセフィーユの
クリスマスコンサート
今年は
12月9日（月）
銀座 ヤマハホールでの開催です！
ぜひぜひ、ご予定ください
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坂本九 心の瞳 好評発売中！（完全版です！）
坂本九最後のシングルレコード
合唱曲としても知られている心の瞳
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