2014年に一条工務店のおうちを建て、
仕事や子育てをしながらでも
簡単にキレイなおうちをキープできる工夫を日々、発信中♪
夫婦＋子供2人＋ホワイトシェパード2匹と暮らしてます。
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ドッグカフェ経営：DogCafe RUDI
アパレルブランド「enn.」プロデューサーnew open＊
ご訪問ありがとうございます
いやどう見ても裂けすぎ！！
〇
知らんうちに
レアなボンバーパッケージ買ってた
どうもこんにちは！YUKIKOです
秋
の味覚といえば
代表格の"さつまいも"やけど
みなさんはどんな食べ方が好きですか
でもたま～に、
せっかく作っても甘さが足りひんなって時ない？
そこでSNSで一時話題になってた
焼き芋が甘くなる作り方を試してみたんです
特別な道具は一切使わず、
焼く前に"ある事"をするだけだったんです
それは・・・・
塩水につける
という事
甘くするのにまさかの塩ーー！！？
って思ったけど、
なんでも味の対比効果でさつまいもの
甘さがより引き立つんだそう
とにもかくにもやっていくー！！
①まずは洗ったさつまいもの
両サイドを切り落とします。
この作業中になぜかプーが止まらへんようなって
「やっぱお芋を食べるとオナラが増えるのは本当か～」
とか思いながら作業してた（まだ食べてへんのにあほちゃう）
③両面焼きグリルで中火で９０分！
もちろんオーブンや水張りタイプのグリルでも焼けるので
いつものお家の焼き方でどうぞ
とにかく低温で時間をかけて焼くのもポイント
爪楊枝がスッ！と入ったら出来上がりのサイン
ご覧ください！
めっちゃキレイに焼きあがりました～
さぁて～中身はどうかな？？
＼パカッ／
え、まってまって
いままで家で何回も作ってきたけど
過去一甘くて美味しく作れた気がする！
そう。
焼き芋好きはにんげんだけでは無かった。。
この子たちの大好物でもあるんです
／ぼく、上下関係はしっかり守るよ＼
おまたせ～
プラスひと手間で
いつものがレベルアップ
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