kemeさんにくるみゆべしの作り方を丁寧に教えていただいて、その通りに作ったら出来ました❗
kemeさんのレシピです。
白玉粉100g、黒糖80g、しょうゆ小さじ２、ぬるま湯150ccをボウルでよく混ぜレンジで2分してヘラでよく練り、さらに1分30秒チンしてまた練り、ローストして刻んだくるみ40gを入れてもう1分チンして練り、片栗粉を入れたバットで冷まします。
くるみが香ばしくてとっても美味しい😋🍴💕
市販のものより柔らか目で、今度からは水分量を減らそうかな。
コツはレンジでチンする度にしっかりこねること。初めてでもよくできます。
お試しください😊