10月4日(土)、久々に名古屋港へ行くぞ
と
ずいぶん前から楽しみにしてたんだけど、
朝から土砂降りで
止みそうにもなく。。。
心が折れた
ので、
今年は栗が不作で。。。うちだけか
あちこち配っていたら、
もうわずかになったので、
最後に栗ご飯を作ろうと、
鬼皮、渋皮をむく
家々でレシピは違うだろうけど、
うちはお酒とお塩で味付け
どうしても、薄味になってしまうので、
食べるときにごま塩を少々。。。
写真撮り忘れて、一口食べた後だけど
農家のあるあるで、新米じゃないのが悲しいなぁ
。。。写真、撮り忘れたけど、
家の畑でとれたサツマイモの天ぷらも美味しかった
デザートもうちの畑でとれた、
イチジク
四日市で頂いてくるあの甘～いイチジクには遠く及ばないけど、
昔ながらの甘さでそれなりに美味しかった
と、鉄分は補給できなかったけど
秋の味覚を堪能した一日だった