ポワラーヌと言えば、日本のどんな観光雑誌にも載っているパン屋さんですが、
『マックスポワラーヌ』みなさん知っていますでしょうか？
御存知ない方もいるかもしれませんが、
ポワラーヌの御兄弟の方がやっているパン屋さんです。
今日は、友人おすすめのパン・オ・ショコラ、バゲット、タルトレット・オ・ポムを購入。
大人気のタルトレット・オ・ポムは大きめのリンゴがたっくさん入ってて、
とってもおいしい
マックス・ポワラーヌ
87. Rue Brancion PARIS 15
Tel 01 48 28 45 90
彼が作ってくれるpetit déjeuner
※petit déjeunerとは、フランス語で朝食っていう意味です。
休日の朝は、バゲットとクロワッサンをパン屋さんに買いに行き、
オレンジジュースとショコラショーをお供に、
朝食をたべるんですぅ～
今日は、サラダにオムレツ、バゲットにクロワッサンにフォマージュ（チーズ）、
ハムにフォアグラ
朝から、ちょっと豪華
そして、大好きなのはセロリのサラダ
近所のスーパーで購入するんですが、
これがとっても美味しいんです！
日本にもあればいいのに～！
今日は、念願のプラザ・アテネでお茶
以前にプラザ・アテネでお茶をしようと試みましたが、
第一関門である入り口を入った瞬間に、嬉しすぎて写真をパシャパシャと撮ってしまったせいで、
サロン・ド・テの店員さんに、
『今は満席の為、入れません・・・』なんて言われてしまい、
・・・っていうか、
完全に態度がよろしくなかったようで、丁重にお断りされてしまいました。（笑）
今回は、昔プラザアテネで働いていた友人がいたので、
なんと裏口から入って、
しかも、クリストフ・ミシャラクが働いてるラボを見せていただきました。
し！しかも！！！！！！！！！！！！
クリスマスも終わったということで、
今年のクリスマスケーキを頂いちゃいました
↓これ、ケーキです
このクリスマスケーキ、１台なんと１２５ユーロです。
日本円で１３０００円くらいですね
本の表面の皮具合とか、本当に素晴らしい質感が再現されてて、
土台のシルバーの部分ですが、
なんと、これはチョコレートで出来ているんです。
陶器の器だとばかり思っていました。
完成度合いが凄すぎて、感動しちゃいました
そして、こんな高級なケーキを、１人１冊お皿に盛っていただいちゃいました。
食べたらもったいないって思いながら、一口。
は～もったいない。
ラボまで見せていただけただけで幸せだったのに、
こんな高級ケーキまでも頂いてしまって、
完全に幸せを感じてしまっています
残念ながら、本日はミシャラクは不在でしたが、
大満足です。
そして、その後アランデュカスのレストランを見せていただいたんですが、
シャンデリアの素晴らしさに感動。
本当に素敵な空間で、
いつか、ここでお食事したいと思いました。
※本日は休業日
その後、念願のサロン・ド・テ「ラ・ギャラリー・デ・ゴブラン」でお茶をしました。
ここでは、シェフ・パティシエ、クリストフ・ミシャラクが作るパティスリーがいただけます。
※ミシャラクは、パティスリーの世界大会でフランスチームのキャプテンとして、
チームを優勝に導いた実力者です。
店員さんがワゴンを運んできてくれたんですが、
どれも美味しそうなケーキばかり。悩んじゃいますね！
でもやっぱり今回は、ずっと食べたかった「レッド・パワー （Red Power）」をいただきました。
苺のコンフィとババロワのケーキです。
底にはアーモンドのフィナンシェ、ケーキの真ん中には苺のコンポートが隠れています。
このケーキの見た目ですが、赤がとっても華やかな色で、
美しすぎるケーキ
食べるのがもったいないくらいですね！
今日は、あやこさんのおかげで、
本当に素晴らしい日を過ごす事ができました。
本当にありがとうございます。
帰る頃には、すっかり外も暗くなっていて、
入り口に素敵なイルミネーションが施されていてオシャレな感じ。
そして、右を向いてみるとエッフェル塔が輝いていました。
パリに住んでると、いつでも見る事ができるエッフェル塔ですが、
何度見ても飽きないですね！
そして、街のイルミネーションもとっても可愛い
今日は本当に素敵な日でした。
Plaza athénée
25 avenue Montaigne
