来年第一弾となるORIGINE KOBE イベントのご案内です!
あまから手帖puresents☆
大阪ガス「ハグミュージアム」1'stアニバーサリー特別レッスンに、
ORIGINE KOBEメンバーが集結します!
今回はガトーではなく、アシェットデセールに初挑戦!
春夏コレクションの「エレガンス」、秋冬コレクションの「エサンス」をテーマに、
4名一組でデセールを仕上げます。
レッスンは3部構成です。
シェフたちの技術を見聞する「ミニ・デモンストレーション」。
ソースなどを調理してから参加者に盛付けていただく「実習」。
そしてシェフたちと語らいながらの「試食」。
バレンタイン直前に、シェフたちが一堂に会する貴重な機会です!
是非ふるってご参加ください(*´˘`*)♡
日時:2016年1月31日(日)
午前の部 11:00~13:30 終了(予定)/テーマ:エレガンス
午後の部 14:30~17:00 終了(予定)/テーマ:エサンス
場所:hu+gMUSEUM(ハグミュージアム)4Fキッチンスタジオ
定 員:各回100名
詳細、お申込みはこちらへ。
http://www.amakaratecho.jp/hug/originekobe.html