松本由紀子セレクトショップ@大阪高島屋。
11日間にわたるバレンタイン催事、昨日無事終了いたしました。
期間中は本当に沢山のお客さまや、シェフの皆さま、
知人友人に支えていただき、なんとか完走することができました。
ありがとうございました♡
嬉しいこと、悲しいこと、楽しいこと、辛いこと…
色々な想いが交錯し、こんなことで最後まで完走できるのかしら？！…
と不安になったことも多々ありましたが、
今朝は久しぶりにスッキリと目覚めることができました。
今回3名のバイトさんが、交代でお手伝いしてくれたんですが…
初日は、2度に1度は商品を間違える始末で。。。
ショーケースから商品を取る時、お客様に渡す時と、
私が必ず2度ずつ確認しなければならず初日にして疲労困憊状態に。。。
でも2日目には、商品の後ろ側のショーケースに、
商品名と価格と賞味期限を貼り、間違いは激減。
商品の詳細説明のPOPを、私がプライスカードの横に作ったら…
3日目には、そちらと私がお客様にしている説明を参考に、
商品説明のメモ書きも貼られ…
最終日には、私いなくても大丈夫なんじゃない？！（笑）というぐらい、
詳しい説明と対応ができるようになっていました。
バイトさん達にも試食を全部食べてもらい、
毎日少しずつお店と商品の説明を重ねた結果・・・
皆さん15店舗20アイテムに興味を持ち、好きになってくれて♡
最後にはそれぞれ自分のお気に入りを購入して帰ってくれました(*^-^*)
同じバイトならもっと楽なブースもあっただろうに…
うちに配属されてしまったがために、大変だったろうに…
こういう経験は私も初めてだったので、
11日間で本当にいいチームに育ってくれたことがとても嬉しかったです。
大阪のキタとミナミ、神戸、京都。
会場となる百貨店さんが違うと、本当にお客さまの層がガラリと違いますね。
私のブースはアイテムを変えることはできないので、
なかなか難しく、今回も色々と勉強になりました。
またシェフの皆さんにもフィードバックし、
次なる展開へと繋げていきたいと思います。
催事が終わったら空っぽ状態でちょっとゆっくりするつもりでしたが…
もう次なるプロジェクトが、3本同時進行中であることを思い出しました（笑）
今日はその中の1本の第2回目の打ち合わせ。
1日遅れですが、「松本由紀子セレクトショップ@バレンタイン2015」
の全アイテムを持って参上します♡
意外なことにあまり身体は疲れていないような気もしますが…
精神的にはリセットしがたい悲しいことがあったりもして。。。
バレンタイン直後でも、きっといつもと変わらず
元気な皆さんのパワーを充填してもらってきます！
応援していただいた皆さま、ありがとうございました(*^-^*)