こんにちは〜！
昨日のブログもたくさん見ていただきありがとうございました♡
めちゃくちゃかわいいピアス、見てもらえてとってもうれしかったです！
引き続き55%オフクーポンも使えますので、ぜひまたチェックしてみてくださいね
香川県三豊市詫間町にある
大浜小学校の跡地で
地方創生の想いを載せて一生懸命チョコレートを作っている・・・
西内花月堂さんのチョコレート！
廃校になった小学校を改装し工場化し、
クーベルチュールを使用したチョコレート作りに日々励んでおられる様子は
去年の秋にも書かせてもらいました
人口が1,164人の大浜地区では働き口が減少し
どんどん過疎化が進んでいるため…💦
この大浜地区を盛り上げたい！
大浜地区の8割の方に仕事を与えられる企業になりたい！
という熱い想いでスイーツを通じた地域活性化事業として日々取り組んでおられます
♡
西内花月堂さんで一番人気のスイーツはもうみなさんご存知のとおり
３７種類もある割れチョコレートです！
一番のこだわりは高級チョコレートのクーベルチュールを使用しているチョコレートで
もう1000トン以上も製造されている大人気商品です！
クーベルチュールとは
◯カカオ分35%以上(カカオバター31%以上、カカオマス2.5%以上)
◯カカオバター以外の代用油脂が使われていない
という国際規格を満たしたチョコレートのみに与えられる称号です。
そんなすでに大人気のチョコレートですが
お客様から
「プレゼントにできるものも作ってほしい」
「このチョコレートで、パクっとつまめるタイプもあったらいいな」
とたくさんたくさんご要望いただいたそうで・・・
こんな新しいチョコレートが誕生しました！
おいしく！
たのしく！
うつくしい！
をコンセプトにした・・・
３CLAPチョコレートです～！
フラメンコのかわいく華やかなパッケージに包まれて💃、あのおいしいクーベルチュールのチョコレートがパクッと食べやすい一口サイズに大変身！
ただ丸くしただけではなくって
内側はなめらかなガナッシュ
外側はパリッとしたクラック感
を味わえる厚みに仕上がるように
半年以上かけて何度も調整をして出来上がったそうです〜！！
お口に入れるとクーベルチュールの口溶けと、中のガナッシュのなめらかさがお、お、おいしいーーー！！
クーヴェルチュールだからか外側は硬くなりすぎず、ちょうど良いパリッと感！！
中のガナッシュもしっっっかりとしたチョコレート本来のの風味も味わえて・・・うまーーいっ！
お味は５種類入ってまして
お味によって外側のチョコレートの種類を変えているこだわりっぷり
ミルクとストロベリーとジャドゥーヤは
甘めのスイートチョコレート
ハイカカオとキャラメルは
ハイカカオのビターなチョコレートがなめらかなガナッシュを包んでいます。
一粒でかなり満足感がありますし、どれを食べようか選ぶ時も楽しい～
あま〜いミルクは癒されるし
ビターなハイカカオはお仕事の合間に食べるのスッキリおいしくて幸せー！！
お引っ越しの荷造りに疲れた時にもパクッと一口食べるだけで幸せな気持ちになれました
おいしい！たのしい！うつくしい！がコンセプトの３CLAPチョコレートですが、私はしあわせ！も個人的に付け加えたいと思いま〜す！！
今回はこのクーベルチュールの割れチョコですが
オギャドキ限定企画で
すごーーーーくお得に購入できます！！
バレンタインギフトにはもちろん、自分へのご褒美にもぜひおすすめです！！
一口で幸せになれること間違いなしです〜♡
ぜひこのお得な機会にクーベルチュールを使ったチョコレートを味わってくださいね！
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