こんにちはー！
お昼の夏ギフトについてのブログもたくさん見て頂きありがとうございました～！
コメントでみなさんのおすすめも書いてくれてありがとうございます！そういうのめっちゃうれしいです！！
私も参考になりますし、コメントを読んでくれている方も楽しめますよね
実際に読者さんからおすすめされてリピートしているものもとても多いです♡
これからもドシドシ教えてもらえたら嬉しいです〜
そして今回夏ギフトつながりで
もうひとつ見てもらいたいものがあります…！
少し前の話になりますが
オギャドキばびゅーんと博多に行っておりまして…！
♡ジョーキュウ醤油さんは創業160年の老舗の醤油屋さんで、建物の１１件が国の登録有形文化財も登録されています！！
こちらの蔵はなんと１８６２年建造。
仕込み体験までさせてもらいました…！
今もなお醤油の仕込み蔵として使われていて、伝統をしっかりと守り残し続けているそうです
（現在は一部の醤油のみがこちらで作られています）
ジョーキュウ醤油さんは伝統のある甘みのあるお醤油を中心に、たくさんの調味料を製造・販売されています！！
福岡ではとっても有名なお店なんですってー！
そんな江戸幕末から代々伝わる博多の醤油屋てみあるジョーキュウ醤油さんで今回は夏のギフトにぴったりのオギャドキのオススメセットを作ってもらうことになり
たくさん試飲や試食をさせていただいたのですが・・・
ジョーキュウ醤油の調味料を使ったお料理がどれもおいしすぎてビックリ！！
本当にどれもおいしくてめちゃくちゃ悩んでしまいました💦
間違いなく全部、使えます！
オギャドキがおいしい！おうちで使いたい！と思った６点セットはこちらです～！
おいしくて使いやすくて
そして…
家事も時短になる万能なものばかりです♡
①本醸造うまくちしょうゆ
まずは絶対に外せない定番の九州ならではの甘みのあるこいくち醤油を入れました！！
九州に行った気分を味わえるように、まずはお刺身で食べてみてほしいー！
煮物や炒め物、普段のお醤油と同じ感覚でなんにでも使える万能しょうゆです
②和風おろしのたれ
お醤油にりんご、おろし大根、玉ねぎ、にんにくなどが入った「和風おろしのたれ」
これはおいしすぎて即決で入れました～！
（ドキバーグだよ）
そしてジョーキュウ醤油さんで試食させてもらった、この和風おろしのたれを使った和風アヒージョがめちゃうまやったんです！
♡
10分もかかりません♡
家でも作ったら大絶賛だったのでぜひみなさんにも作ってもらいたいです～！
③す漬一発
こちらは普段からお店で大人気商品とのことで、いわゆる「便利酢」
季節のお野菜で簡単においしい甘酢漬けが作れちゃう一本ですー！
切ったお野菜を漬けて半日置くだけでもうピクルスの完成♡
酸っぱすぎず、甘みもあってすごく食べやすい味わいです
もちろん寿司酢としてちらし寿司に使ったりと幅広く使えます～！
④玉葱🧅ぽん
ゆずとかぼすを使ったポン酢に、国産のすりおろした玉葱を加えた玉葱ぽんちゃん！
よくあるポン酢より酸味が控えめで、玉葱の甘みがあるのが特徴です
おろし玉葱のとろみがあるので食材にからみやすいので、お鍋のつけだれ、お肉のソース、そしてサラダのドレッシングみたいにととにかく万能に使ってもらえます～！
今からの季節だと豚しゃぶサラダがやっぱりおすすめ！！
とろみのあるポン酢がお肉にもサラダにもしっかりからんでくれて、最後まで美味しく食べられます
⑤あごだし
これもめっちゃおいしいーー！！
ぜひ味わってみて欲しい～！
長崎県産の焼きあごからじっっくりだしを取った濃縮だしで、白だしのような感覚で使ってもらったら大丈夫です♡
水とあごだしを１０：１の割合で入れて、玉ねぎ・じゃがいも・にんじん・ウィンナーを煮込んだだけで和風ポトフができちゃいます♡
味付けはこのあごだしのみ！！
他の調味料は一切ナシです！
これがもー－－、めっちゃくちゃおいしいの！
みなさんにも作ってあげたい…！
お醤油やお砂糖であらかじめ味付けされているお出汁なので、お水と合わせるだけでおいしいスープや出汁煮、卵と合わせて茶碗蒸しだってできちゃいます♡
⑥焼きあごつゆ
長崎県産あご、鹿児島県産かつおぶし、北海道産の真昆布エキス、そして本醸造しょうゆを使用した焼きあごつゆは、めんつゆとして使える一本です～！
（３倍希釈タイプです！）
そうめんやうどんのつけだれとしてはもちろん、オススメしたいのは夏野菜の焼きびたしです♡
焼いたお野菜をどんどん漬け込むだけでおいしい焼きびたしができちゃいます
お気づきでしょうかみなさん…。
今回載せたこのお料理…
全部味付けは調味料１本しか使ってないんです！
一本で味が決まるから時短簡単！
しかも１０分くらいで作れちゃうものばかりなので、夏の暑い時期にキッチン立ちたくないー！って方にぜひ作ってもらいたいと思っています～！
＼レシピもついてまーす！／
今回の企画はお中元を選ぶ企画ということで、お箱に簡易熨斗をつけさせてもらっています！
（名入れは対応不可だそうです）
ギフトとしてはもちろん、本当においしいのでぜひご自宅用にも試してもらいたいです～！
特にアヒージョ、作って欲しいー！！！
発売は本日の２０時から！
オギャドキ読者限定の10％オフクーポンも出てます～！
夏のギフトをお探しの方はぜひチェックしてみてくださーい！！
クーポンはお酒にも使えます！アヒージョと一緒にぜひ飲んでみてください
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