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昨日のもう一度家を建てられるなら、こうしたかったコト。 の記事。
たくさんの方に見て頂きありがとうございます＊
また続きも書いていくので見てもらえたらうれしいです♩¨̮*
今日はずっとずっと使い続けている
フライパンとお鍋について。
愛用しているのは
ティファールのステンレスのシリーズです
もう二年近く使っていますがお鍋の方はまだまだキレイ！！
傷や細かい汚れはありますが
まだまだ現役で使えそうです！！
鏡みたい
フライパンのほうはそろそろ交換時期
テフロン加工はすごく使いやすい分、やっぱり消耗品！
ティファールは本当に長年使っているのですが
はじめは正しく使えていなくて
テフロン加工を早々にダメにしてしまってたんです
でも使い方次第で
寿命を倍くらいまで長くすることができます！
もうご存知の方も多いとは思いますが
知らなかった！というママ友もいたので
私がしていることをまとめてみたいと思います＊
①熱いまま水につけない！！
熱々のフライパンをお水でジューーッとつけないこと。
急な温度差は
テフロン加工が剥がれる原因になります
なので私は冷めてから洗っていますが
どうしてとすぐに洗う必要があるときは
なるべく熱めのお湯で洗うほうがいいかと思います＊
②柔らかいスポンジで洗う
テフロン加工を傷めるのでスポンジは柔らかいもので洗っています
タワシはもちろん メラミンスポンジも研磨してしまうので使えないです！
なるべく傷つけないようにシリコン製のキッチンツールを使っています
昔は平気で金属製のヘラとかをガンガン使っていたのですが、やっぱり長持ちしなかったです
高温はテフロンにはあまり良くないんですよね
ティファールは熱伝導率が良いので
中火でもしっかりと火を通すことができますよ♩¨̮*
⑤空だきをしないこと
空だきもテフロンが剥がれる原因のひとつ。
これ私二年前まで知らなかったです
予熱は1分くらいで十分だそうです♡
⑥ほんの少し油をひく
ほんの少し油をひくと保護してくれる効果があるそうです！
ただもともと油分を含む食材や
煮物などの時はひかなくても大丈夫です
特に難しい内容はひとつもありません！
これを守ると
かなり長持ちさせることができます
安い買い物ではないので
少しでも長く使えたらうれしいなと思います♩¨̮*
では本日も最後までありがとうございました！
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