ワイン祭りでもおなじみのドイツ料理レストラン。
ローカルだけでなく観光客も多く、接客サービスも安定しています。
かつてワインの貯蔵庫であったスペースを改装したケラーレストラン。
マリネした茹で海老とサリーレタスのサラダ。
ワインの種類も豊富。
観光客に強くお勧めしたいのがこちらのソーセージプレート。
ザワークラウトが酸っぱくない！
ブラットヴルスト（焼きソーセージ）
のみですが、スパイシー、サルシッチャ、フランクフルターと2本ずつ入って、中央にはパリッと皮を焼き上げたシュバイネハクセにフォークをグサリと刺して登場します。
盛り上がること間違いありませんよ〜☺
メニューに日本語表記があり、特に注文せずとも取り分け用の皿とカトラリーを用意してくれる配慮があります！
これはドイツのレストランでなかなかないことです。
料理が出来上がるのも早いし、英語でのコミュニケーションもスムーズ。
ストレスフリーで客人を案内できますよ！
VINUM
Kleine Hochstraße 9
60313 Frankfurt am Main
TEL 069 293037
Mon - Fri 16:00 - 1:00
Sat 17:00 - 1:00
Sun (Oct. - Apr.) 17:00 - 23:00
Sun (May - Sep.) Closed
http://www.vinum-frankfurt.de/de/vinum