シャトー・ヴァルテリー パストラル 2023年


モルドバを代表する近代的なワイナリーの一つ。

モルドバの4つの主要なワイン生産地域(コドル、ヴァルル・ルイ・トラヤン、シュテファン・ヴォダ、プルート)に畑を所有。

国内外のコンクールで数多くの賞を受賞している。

これは酒精強化ワインφ(..)

カベルネ・ソーヴィニヨンの発酵中にアルコールを添加して発酵を止めたワイン。

レーズン、フルーツトマト、チョコレート、黒蜜、鼻から抜けるアルコール感(16%)。

キリスト教の儀式、教会で行われる聖餐式に使われる伝統的なモルドバの酒精強化の名前がパストラルφ(..)

なるほど。