ジュニパー スリー・フィールズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2020年
西オーストラリアのマーガレット・リヴァーにまだ数件しかワイナリーがなかった時代、1973年に葡萄を植樹し葡萄を栽培。
1998年、ウィルヤブラップにロージャー・ヒルと彼の妻ギリアン・アンダーソンが設立したワイナリー。
ケープ・メンテルでアシスタントワインメーカーを務めたマーク・メッセンジャーが設立当初から指揮を執り、高い評価を受ける。
ブラックベリー、黒無花果、西洋杉、黒鉛、野菜、細かなタンニン。
清涼感もある正統派のカベルネ、旨い。
