カサデイ トスカーナ インカント・メディテッラネオ 2021年


トスカーナのマレンマ地方にある蔵元。

1998年にステファーノ・カサデイとソノマの生産者フレッド・クラインが設立。

これはセミヨンとソーヴィニヨン半々、ステンレスタンクで醸造。

柑橘ゼリー、青リンゴ、ハーブ、塩、爽やかで良いね。

品種としての勉強にはなる。