ミルトン テ・アライ・ヴィンヤード シュナン・ブラン 2022年


ニュージーランドの北島ギズボーンにあるワイナリー。

オーナーのジェームス・ミルトンと妻アニーはシャンパーニュのボランジェやボルドーのメゾン・シシェル、ラインヘッセンのキュルストナーで働き故郷のニュージーランドへφ(..)

アニーの父である故ジョン クラーク氏が経営していたワイナリーを引き継ぎ、ビオディナミへ転換。

NZにおける有機栽培、ビオディナミのパイオニア的存在として知られる。

これはシュナン・ブランをステンレスタンクと600Lの大樽で発酵&熟成。

黄桃、洋梨、オレンジピール、白い花、ミント。

良いね。