ヒルシュ リート・ガイスベルク リースリング 2021年
カンプタールで5世代続く蔵元。
5代目のヨハネス・ヒルシュはカリフォルニア、ニュージーランド、オーストラリア、南アフリカ等、新世界の国々で修行し1995年から当主に。
ガイスベルクはマンハルツベルグ山脈の南麓に位置する南西向きの区画。
ハイリゲンシュタインの東側にある原成岩土壌の畑。
フレッシュな洋梨、リンゴ、酸のあるオレンジ、蜂蜜、透明感がありとても綺麗。
2021年はジェームズ・サックリングで99ポイント。
んー、納得。
オーストリアの2021年は安い高いにかかわらずどれも素晴らしい、グリューナーも飲むφ(．．)
