ヴィエッティ ロエロ・アルネイス 2022年
葡萄栽培の歴史は4世紀から始まり、1919年にヴィエッティの名でリリース。
1952年に単一区画のワインを醸造、その後最上の区画ロッケ・ディ・カスティリオーネを購入し発展。
2016年にアメリカのクラウゼ家がワイナリーを買収しワインを造るφ(．．)
この白はサント・ステファノ・ロエロに位置する粘土石灰質土壌の畑。
平均樹齢30年のアルネイス。
除梗後圧搾、発酵が半分進んだ時点でステンレスタンクを密封し、澱と共に熟成。
青リンゴ、グレープフルーツ、ハーブ、アーモンド。
勉強φ(．．)
