カシャ・オキダン コルトン クロ・デ・ヴェルジェンヌ 2010年
コルトンの丘周辺に約13haの畑を所有する家族経営の蔵元。
元々はルロワ等ネゴシアンに葡萄を販売していたが1988年から自社での瓶詰めを開始。
現在は若手醸造家のトップにも選ばれたダヴィットが加わり高い品質のワインを造るφ(．．)
ヴェルジェンヌの区画は上部が特級畑となっている1938年に購入した1.42haのモノポール(単独所有畑)。
新樽50％、1年使用樽50％で11ヶ月間熟成。
綺麗でモダンな造り、そこまで熟成感を感じさせない2010年、程良く強いタンニン。
とても良かった。
