ドッグ・ポイント・ヴィンヤード マールボロ セクション 94 2018年
クラウディー・ベイで栽培責任者とチーフワインメーカーとしての経験を積んだアイヴァン・サザーランドとジェームス・ヒーリーが2002年に設立したワイナリー。
セクション94は区画名で、は元々シャルドネが植わっていた区画。
この土地をソーヴィニヨン・ブランに植え替え、樽発酵&樽熟成(古樽)で仕込まれた1本。
白桃やグレープフルーツはいつつ、香ばしい樽の香り、ナッツ、ドライフルーツのパン、少しだけスモーキーな火打ち石の香り。
あら美味しいφ(..)