ドメーヌ・フェヴレイ ニュイ・サン・ジョルジュ 1et Cru オー・シェニョ 2015年


1825設立、120haもの自社畑を所有する老舗メゾン。

シェニョは村の北側、ヴォーヌ・ロマネ側にあるクリマ。

ブースロに隣接した0.73haの区画で1960年と1965年に植樹したピノ・ノワール。

優しく上品、安定して旨い。