ミシェル・トマ・エ・フィス サンセール テール・ブランシュ 2020年
サンセールのシュリー・アン・ヴォーにある家族経営のワイナリー。
1970年代に前当主ミシェルがワイン1本に専念、1991年からは現当主でヴォルネイのベルナール・ロシニョールで修行した息子のローランがワイン造りを行っている。
テール・ブランシュはサンセールでも標高が高く、薄い表土の粘土と貝殻で構成される土壌で、これは樽熟成のソーヴィニヨン・ブラン。
爽やかなグレープフルーツやライム、ハーブの香りを纏いつつ、オイリーな質感、火打ち石のようなスモーキーな香ばしさも持つ。
SBらしさも持ちつつ、CH好きも納得。
