カンテ マルヴァジア 2019年。


1840年からフリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州、トリエステの北側、プレポット村でワイン造りを行う一族。

アドリア海沿岸にあるカルソというワイン生産地は、ローマ時代から重用されていた歴史があり、現当主エディ・カンテもカルソ協会の初代会長でもあった。

畑はイタリアに9ha、スロヴェニアに6haと、国をまたいで計15haを所有。

このマルヴァジアは旧バリックにて発酵し、12ヶ月間熟成。

6ヶ月間ステンレスタンクで安定させ、濾過せず瓶詰め。

黄色い花、オレンジ、洋梨、華やかさもあるがフレッシュでみずみずしい。

疲れず飲めるマルヴァジア。