プレイモン マディラン プレニテュード 2008年。


南西地方、マディランの北にあるサン・モンに1974年に設立された協同組合。

プレザンス、エニャン、サン・モンの各村の名を取り命名。

現在はガスコーニュも含め100以上の栽培農家により運営。

このマディランは厳選された5haの古樹の葡萄を使用。

粘土質の土壌の多いヴィエラ、カネ、モームッソン・ラギアンのタナをベースにカベルネ・ソーヴィニヨンをブレンド。

カシス、黒無花果、プルーンやコーヒーのような甘い香り、煙草も感じる。

タンニンは強いけど上品、ボルドー型の現代的なマディランφ(..)

 

この蔵元のサン・モン、シャトー・ド・サバザンが旨いんだよなー、下手なボルドーより。