メルヴィル エステート シラー 2015年。


創設者は1987年にナイツ・ヴァレーで葡萄農園を始めたロン・メルヴィル氏。

シャルドネ、カベルネ、メルローなどを栽培し、その品質の高さから有名生産者が買い付けていた。

メルヴィル一家は1997年にソノマからサンタ・バーバラへ移り住み、この地を開拓。

サンタリタヒルズのAVA認証(2001年)にも大きく貢献した。

48.5haの自社畑では、16種のピノ・ノワール、シラー9種、シャルドネ6種を栽培している。

2015年のシラーは、ブルーベリーにプラム、胡椒、炭や花火、カリフォルニアとは思えない冷涼感も持つ。

ピノとは違い、売れない事で良い熟成をしていた。