ピエール・ネイジョン ブルゴーニュ レ・マラディエール 2017年。
ブルゴーニュ名であっても、全てのキュヴェを区画毎に仕込んでリリースする蔵元。
マラディエールはシャンボール・ミュジニー村にある樹齢55年の畑で、この年は9月8日に収穫。
除梗して樽発酵&12ヶ月間樽熟成。
生産量は2,280本。
2018年から所有者が変わり、同じキュヴェをSO2無添加で醸造してきていて、全く別物になってしまっている。
が、これは美味しい。
この2017年のイメージで注文したのに、あの2018年がきたらそりゃビックリする。
なんて話をしながらテイスティング(前回注文時間違えて送られてきちゃったｗ)。
まぁ、これは文句の出ないピノ、だと思うφ(．．)
