アルベール・ピック ブルゴーニュ シャルドネ ピック・プルミエ 2017年。
1750年にシャブリに設立された歴史ある蔵元。
1984年にロワールの名家ドゥ・ラドゥセット男爵の傘下に入ってからも、素晴らしいワインを仕込んでいる。
ボトルはアルベール・ピック社が古い時代に使用していたボトルを再現。
このブルゴーニュは、シャブリ近郊のトネル、オーセール、ヴェズレイにあるシャルドネを使用した1本。
冷えたリンゴのようなフレッシュな味わいで、チョーク、少しハーブ、キシキシと口の中を締め付ける酸が北の産地らしい。
見た目がシャブリのピック・プルミエそっくりで、一瞬ビックリしたφ(．．)
