シュヴィニー・ルソー ヴォーヌ・ロマネ レ・シャン・ペルドリ 2018年。
1947年にヴォーヌ・ロマネに設立されたワイナリー。
このオー・シャン・ペルドリの区画に葡萄を植えたのがこのドメーヌの始まり。
現在3代目となる現当主のパスカル・シュヴィニーは1984年にドメーヌを継承したφ(．．)
コート・ド・ニュイを中心に約4haの畑を所有し、オーガニックのHVE認証も取得している。
このワインは100%除梗。
特級ラ・ターシュの上部に位置する0.9haの畑(標高300～350m)。
2018年としてのサンプルがまだ少なすぎて評価できないけど、グリオットチェリーやカシスも感じる、厚みのあるモダンな赤。
