ドメーヌ・パラン  ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2015年。

パラン家は17世紀半ばにヴォルネイで葡萄栽培の基礎を築き、1803年にポマールにワイナリーを設立。

伝統的技法と最新の技術の融合をコンセプトとしたワインを造る。

ヴォルネイとポマール周辺のピノを使った赤は3,000円程度なら◎φ(..)