あと2日で3月も終わりますね
雪が降ったりで寒い日もありましたが
ようやく空気感も春になってきました🌸😊
今季初
いつのも場所へ

鮮やかな紫の野草が
たくさん迎えてくれました😌
温かい日差しを感じ
風を感じ
鳥の声を聞いて
川のせせらぎを聞いて
草木の芽吹きを見て
黒文字の香りを嗅ぎ
五感をフル動員💗😆
蕗の薹・つくし・山三つ葉・ヨモギ
採って来ました

今日のお供は
いや、今日のお供も❣️
ひろちゃん😆
少女の様🤣
妖精の様に🤣🤣🤣
キャっキャとはしゃぎ
名前がわからぬ花の名前を調べたり
春の野草🌿を見付け、採取したり
口が止まらぬ 笑
川に居ても
山に居ても
どこに居ても
話すことはココロの事❤️
潜在意識の話❤️
自然の中で、だだだだ
感じる💗
楽しむ❤️
そんな時間は
ココロも体も元気にしてくれる💗
そして
夜にはおいしい時間🎵
ちょーっと揚げ過ぎましたが
揚げたての天婦羅は
今日もおいしくて😍
うまーーーーーい❤️❤️❤️❤️❤️❤️
🌿カラっとサクサク🌿の
天麩羅を揚げるコツ
①天婦羅粉と水を
泡立て器で切るように混ぜると
手早く粘りも出ない
②温度は180℃ 中火
これでカラっと上がります😊
天麩羅粉に書いてある配合だと
衣は厚めになります
水を増やして、さらっとする位
緩いかな?、でも食材にまとう位
もし、サラサラ過ぎてまとわなかったら
天麩羅粉を少し足しても
大丈夫です❣️
作ってみて下さいね😊
臼衣になりサクサクした
出来上がりになります✨

是非
お試しあれ~😊🖐️
🍀🍀🍀
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ありがとうございます😊
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