皆さん
こんにちは❣️
野草・野花・きのこ、自然に有るものを
美しく食べて楽しむ
ゆきえ食LOVE
ネガティブな感情を味方にし
安心で豊かな世界を作る
ヒプノセラピスト
長谷川雪枝
です😊
春🌸
と言えば
ふきのとう
毎年
採るのも作るのも食べるのも
楽しみにしています❣️😊
写真を見てるだけで
あのいい香りが漂って来そう😍
てっぱんは
天麩羅😍じゃないですか？
大好物です❤️
沢山採れた時は
ふき味噌にして
ごはんのお共に❤️
他にもおいしい食べ方はありますが
今
イチオシの
食べ方があるんです😆
ふきのとうの
クリームパスタ🍝
ふき味噌とクリームは
合うんですよっ😍
ベーコンの塩味と旨味
バターと粉チーズも入れるので
それでほぼ味は決まる！
塩味が足りないようなら
塩を少し足して下さいね😊
🌿材料🌿
オーツミルク(無糖)
自家製のふきみそ
生のふきのとう
ベーコン
バター、粉チーズ
作り方は
①バターを入れ、ベーコンを炒める
②オーツミルクを200mlを①に入れる
③ふき味噌を入れて味を整える
(これでソースが９割出来上がり)
④麺と粗く刻んだ生のふきのとうを
好きなだけ入れて
少し絡めつつ味も含ませる
⑤粉チーズ好みでかけて、出来上がり🎵
食べる時にまた粉チーズをかけても良し❣️
生クリームの濃厚さが苦手な方
牛乳の乳くささが苦手な方
オーツミルクお勧めです😊
さっぱりだけど濃くもある
ふきのとう好きなら
きっとハマるおいしさな
はず❤️😆
是非お試しあれ～😊
🍀🍀🍀🍀🍀
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最後まで読んで頂き
ありがとうございます😊
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