ニラの蕾、食べられるって知ってますか？

皆さん

こんにちは❣️

長谷川雪枝です😊

このブログでは

野草や野花の事、ヒプノセラピーの事

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こんにちは😊

最近

山に行きたくてウズウズしてます😆

先日採ってきたムカゴ

毎年

この時期必ず採ってくる程

大好き❤️

そのムカゴを

今日は白だしを

入れて炊いてみました！

ん～💕

うまい😍

うますぎて1合食べれそう🤣

そして

昨日はひろちゃんと

ニラの蕾を採りに行き

シャキシャキに茹でて

うずらの卵と

だし醤油をかけて食べるのが

一番好き❤️

あちこち探してみても

ほぼほぼ花が咲いてるます💦

花が咲くと

固くなるので、食べにくく💦

蕾の

柔らかくて甘い時期に

是非、食べてみて下さい❣️

スーパーにも並ばない

市販では中々無いので

見付けたらチャンス

ニンニクの香りがするので

必ず

匂い確認してくださいね😊

🍀🍀🍀

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