９月１０日（土）に開催予定のJNWA日本ノルディックウォーキング協会
インストラクター更新講習会、及び１１日（日）開催予定のJNWA日本ノルディックウォーキング協会インストラクター養成講習会は、昨日で募集を締め切らせて頂きました。
たくさんの、そして幅広い年齢層の方からお申込み頂きありがとうございました。
昨年はコロナで開催を見送ったため、私としても２年振りのJNWA講習会。コロナ禍の今だからこそ伝えられることがあると思います。
現在講習会に向けて準備中ですが、少しでもノルディックウォーキングの普及に繋がっていけば幸いです
さて、今週のスマイル♪ノルディックウォーキングは、
水曜日の「たっぷりコース」が雨
で中止になったため、
火曜日の「ゆっくりコース」のみの開催となりました。
ヤマボウシの実が赤く色づき始めています
見た目は毒々しいですが、食べられるんですよ
実は、水曜日も中止を決定した直後に雨が止んで、参加予定者から「あの天気ならできましたよね～」の声も
「晴れ女」の自分をもっと信じれば良かったと少し後悔もしましたが、未然にリスクを避けることも大事な仕事なので仕方なかったかな
これからがノルディックウォーキングのベストシーズン
来週は晴れると良いな～
さて、今日つくった料理は
こちら
お～
我ながらキレイな盛り付け
メインは「万願寺とうがらしの豚バラ肉巻き」
栗山産の良い唐辛子が手に入ったので、それを使った料理を作ってみましたトッピングにはコストコで購入したオリーブを使用
唐辛子の中には、朝食の残りのコーンサラダとチーズを詰めました。残り物は無駄にせず、別の料理に「変身」させるのが私の得意技
肉厚の万願寺とうがらし、甘味と辛みが絶妙で美味しかった
うん、これは上出来
また作ろうっと
健康でいられることに感謝
ありがとうございます。
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