連日のドカ雪、ウンザリですね～
いくら雪かきしても追いつかず大変
疲れました
さて、今日はそんな疲労を回復し、エネルギー補給にパエリア🥘を作ってみました
お米は、コストコで購入したカリフォルニア米「カルロース」を使用
何と５キロで1,198円と格安
よくみると👀期間限定の２００円引き
ラッキー
無洗米で使いやすく、日本米と同じように炊いて食べられます。
トマトソースベースに具材はハンバーグ、チキン手羽先、カリフラワー、ズッキーニ、ニンジンなど。
たっぷりのチーズ🧀とアスパラをトッピング
日本のお米より食感が軽く、パエリアの他リゾットにもおススメ
もちろん普通に炊いても美味しく食べられそうです
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