あけましておめでとうございます
皆さま、どんなお正月をお過ごしでしょうか
札幌はお正月から荒れ模様
のお天気・・・
一応、早起きしていつもの日の出スポット
に行きましたが
やはり、初日の出は見られず・・・
自分で「初日の出」ポーズ
さあ、気を取り直して朝ごはん
今朝の食卓はこんな感じ・・・
お雑煮というより「エビ天入り力そば」
鴨ダシのスープが美味しくできました
そして昆布巻き。
煮たニシンが苦手なので、中身は鶏むね肉です
伊達巻きは今までで一番きれいに出来たかな
黒豆に栗きんとんも手づくりです
どれも好評でした
さらに茶碗蒸しにカズノコまで・・・
茶碗蒸しはゆり根入りです
さらに、昨夜の残りのお寿司
もあって超豪華・・・
ちなみに大晦日のお寿司は初めてコストコで購入。
前年まで予約して買っていた年末寿司セットより安くて量も多く
しかも美味しい大満足でした
２０２２年が皆さまにとって笑顔あふれる良い年になりますように
今年もよろしくお願いします
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