岳温泉に移住してきて、体にいいことが色々あります。
毎日の温泉に加えて、毎日の温泉卵もそのひとつ。
温泉卵と言っても、今まで食べたことのある温泉卵とはひと味違います。私に卵革命を起こしてくれました。
私は生卵が苦手で、子供の頃アレルギーもあって、半熟もちょっと食べるの苦手だったんですが。
ここの卵食べるようになってから、トロトロしてるのが美味しい!と初めて思うようになりました。
なんとうちの大家さんが作ってる温泉卵なんです。
その名も、とろんたま。
元料理人って書いてあるけどフレンチの料理人だった若旦那。
これが美味しくて。
今会えない家族や来たいけど来れない友達に、送って喜ばれています!
気になる方、是非食べてみて下さい。
温泉卵って、常温で3週間くらい持つんですよ。
コロナの影響で大変な岳温泉の商店街さんのために、観光協会が全品送料無料で発送してくれています。
ここまで来なくても家に届くし、オンラインで頼むと特製のタレまでつけてくれるんです。
毎日雪山で体つかってる私たち家族には本当に必要な卵。
私が留守の間、夫は温泉卵食べて生き延びてました(笑)料理人のくせに…
こちらからオーダーできます。
観光協会さんが手配してくれます。
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岳温泉オンラインストア
ちなみに店舗はこの岳温泉の看板の目の前です。
看板が埋もれて卵みたいになってますが(笑)
ビールも飲めるしソフトクリームもあるし、私とトラの憩いの場でもあります。
「帰ってくると落ち着くね」
そう言い合える岳温泉。
美味しいものと面白い人たちがいます。