苺の豆腐ムース

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業務スーパーの冷凍苺があったので、ムースにしました。

今回は、料理に使って余った豆腐半丁も使いヘルシーに仕上げました。

苺　150g
豆腐　半丁
ヨーグルト　200g
牛乳　50g
砂糖　40g
ゼラチン 5g

①ゼラチンを水でふやかす。
②苺と豆腐をミキサーする。
③①に牛乳と砂糖を入れレンジで30秒。
④②に③とヨーグルトを入れ混ぜる。
⑤器に入れ、冷蔵庫で冷やす。




今日も元気にいってらっしゃいパー
 
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