こんにちは(^^)
デコレーションアートアカデミー芦屋校、pìccolo DECO gallerìaのゆきこぷです
新作イヤリング
フワフワとユラユラが一体
とっても可愛いです
この冬のアイテムにひとついかがですか
近日販売
予約受付中
予約受付中さて先日訪れたイタリアン
カウンターのみで隠れ家っぽいけど、本格イタリアン
その料理がこちら
まずはおきまりのシャンパンで
左は鮑とオクラと海水のジュレ、右ははかた地鶏のガランティーヌ
こちらの料理、小さなティースプーンのみが添えられていて、食べにくいなぁ…と思っていたら、テーブルの下に引き出しがあって、カトラリー登場
あ、なるほどね
そりゃそうだわな
4種のソースの色どりがとってもキレイ
クリーミィなトロトロ感がGOOD
パフォーマンスも忘れてません
てか、煙でよく見えない写真しかない
名前わからず
ってかわすれました
ってかわすれました
イタリアーンなカラー
タチウオは小骨も無く、食べやすい
メインは
龍のタマゴと秋トリュフのカルボナーラ
美味しそ〜ってか、美味しい
って思ってたら、おっきなローストビーフ登場
黒毛和牛の特選ローストビーフ
柔らか〜旨〜幸せ〜
シェフがトリュフをふんだんにかけて下さいます
デザートはフロマージュと秋の果実
チーズとスイーツの一皿盛りは珍しい
秋の味覚
カウンターのみのこじんまりしたお店なので、予約したほうがbetterかも。
私はこの日めちゃくちゃ早いPM5:30からのディナーでしたが、お店はPM5:00〜空いているとのことでビックリ
早い時間からいらっしゃっるお客さまが多いそうです
気になる方は、要チェック