まずはシャンパン
お皿が美しいー
アラカルトで一品目は玉ねぎのキッシュ
いろんなところでキッシュをいただきましたが、ここのキッシュが一番好き
玉ねぎの甘みが絶品のキッシュ
ここに来てキッシュを食べないなんて、あり得ない
キスのフライとサラダ
ちょっと見えにくいけど、1枚目のブルーの花柄のお皿の兄弟です。
縁の形が同じです
蒸し鮑のバター焼き
ほんまに美味しい
そしてやはりお皿が美しいー
この日のワインはムルソー
ちなみに右がブショネワインです。
色で見分けるのは無理かも
このこだわりのお皿の数々は、シェフがフランスからわざわざ手荷物で持って帰るそうです。
スーツケースに入れると割れるからだそう
10枚以上は当たり前だとか…
スゴッ