大阪の北浜駅直結のビル、ザ・北浜プラザの2階にあるフランス料理店『Lesprit de Coeur de France (レスプリ・ド・クード・フランス』
この日は個室で料理をいただきました

では料理の数々をイッキにご紹介



ボタン海老とほおずき(牡蠣が苦手だと言うと変えて下さいました
)





メインは牛ほほ肉


フレンチだけどひと口パスタ


酒粕で作ったマカロンとアイス!
味も発想も素晴らしい






デザートはモンブラン



いや~旨かった

何度かここの料理を頂いてますが、オーナーがいつも工夫を凝らして下さったメニューを提供してくれます

その日セレクションのワインにも、きっちり合わせて下さいます

さすがプロ

ちなみにそのワインがこれ



コントラフォンのムルソー

激ウマ







前に飲んだ1990年のコントラフォン、ムルソーシャルムより、美味しかった





おーーー当たり








しかしウマい

イケる





料理もワインも最高

でした


http://stt-restaurantgroup.jp/c-france/index.html




