こんにちわ。
昨日の肉体労働で 本日は筋肉疲労☆彡
いつもなら 数字とのにらめっこなので 眼精疲労・脳疲労がパンパなくて
読書どころではないので 先日 購入したブックオフの本たちは いつ読み終わるんだろうかと、、、5冊購入、私の中では この調子だと 来年の3月ですら読み終えてないと思います。
んが、昨日の 脳疲労・眼精疲労が 普段の1/10レベルだったので
夕寝ののち 夜中に 1冊 一気読み出来ました☆
やったね☆
先日 豚ヒレのブロックを600円程でゲット。
おそらくヒレカツにしたら 3人前くらいの量ですかね。
ロースのスライスとか こま切れとかより コスパよさげです。
昨日の背脂ラーメンの消化された感を感じたのが やはり夜中過ぎ。
それくらい ラーメンって消化に時間かかるのかもしれないですね。
なので 昼飯が 昨日のラーメンからの一食目。
こないだも作って すごく 体がいい感じだったので もう一回。
ただ キャベツの千切りの上にブロッコリースプラウトをちらし マヨネーズをかけただだけのものの上に 豚ヒレ肉を 塩コショウをかけて 焼いただけのものを盛り付け。
温かいお肉の熱で 野菜が少し柔らかくなってて 絡めながら食べると、野菜と肉の水分と脂が混ざり合って ぱくぱくいける☆彡
なにか たれとか 醤油とか 軽くかけたいとこですが、いりませんっ。
肉汁が 野菜のうまみと軽くついた マヨネーズが 口の中にジュワリと。。
しばらく このメニュー ハマりそうです。
調子が悪くても食べれる感じです。
