１週間ぶりの銀座 鮨一 @ Scotts Square板前さんの藤澤さんが、今月１１日でシンガポールを去られるということだったので、２週連続で、銀座 鮨一で藤澤さんの握ってくださるお鮨を頂きに参りました。前回の記事は、こちら。こちらのお店で頂く先付けは、いつも繊細。毛蟹も久しぶりに頂きました。左側のかんぱち、おまけに出してくださいました。右側のぶりは、絶品でした。とっても丁寧に繊細なお鮨を握ってくださる、藤澤さん。右側のいくらとウニもサービスしてくださりました。 幸せ度が２００％ぐらいアップしました。８貫のコースなのですが、９貫にしてくださっていました。たくさんおまけしてくださって、ありがとうございました。シンガポールで、お鮨が食べたくなったら、銀座 鮨一です！おすすめ度：銀座 鮨一6 Scotts Road, #02-02, Scotts Square, Singapore 228209Phone: 6299 0014 にほんブログ村人気ブログランキングへ
