生まれて初めて、有名なお菓子の先生、藤川先生からモンブランとマドレーヌを習いました。
２つとも、とても大好きなので、とっても嬉しかったです。
クラスの定員は、４人までなのですが、そのうち３人は、私とヨガの生徒さん方でした。
先生は、とっても気さくで、とても詳しく、わかりやすく教えてくださいました。
マロンクリームをデコレーションしているところ。マロンクリームが絞り器からなくなってしまったので、一時中断し、作品を見てみると。。
顔を描きたくなってしまいました。
ジョンレノンみたいでしょ。
上に粉砂糖をかける時にかけすぎてしまって、先生が、
「モンブランは、そんなに雪降らないよ」と。
豪雪モンブランになってしまいました。
一番上手にできたものがこちら。
マドレーヌ。お家に帰ってから、
マイキー
と分け合いました。
マイキーと分け合いました。
あっと言う間の２時間でした。
藤川先生、とっても楽しいレッスンありがとうございました！
藤川先生、とっても楽しいレッスンありがとうございました！
