キノコがダイエットに効果的な理由/神奈木流 体バランス法 | 神奈木流 体バランス法

神奈木流 体バランス法

神奈木有紀(かんなぎゆき)大阪市で広告ディレクターから2014年に独自理論による神奈木流体バランス法を作りセラピストに転身。


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秋の味覚の1つであるキノコ。さまざまなキノコが出回る季節になりました。 
キノコに含まれる「キノコキトサン」は、小腸を通る時に、腸内に残留している食物の脂肪を吸着し、体外へ排出する働きがります。その他、キノコ類には身体の中の不要な物質を除去し腸内環境を整える働きもあり、キノコはダイエットにいいようです。この秋、キノコを美味しく食べてダイエットしましょう。

シイタケやマイタケなどに含まれているβ-グルカンは、腸内や体内の不要な物質を除いて、腸内環境を整えてくれる働きがあります。便秘がちでポッコリお腹の人におすすめです。 
なお、β-グルカンは腸の内側にある免疫細胞に働きかけるので、空腹時に食べると良いようです。

甲殻類やキノコの細胞壁などに含まれている「キチン・キトサン」は、小腸を通る際に、腸内の脂肪を、体外へ排出する働きがあります。またキノコ類に多く含まれるビタミンDには、大きくなった脂肪細胞を、正常な脂肪細胞にする働きがあります。つまり肥満を抑止する作用があると考えられています。

ある調査では、適正なエネルギー摂取をした上でキノコキトサンをとったところ体脂肪量が減少したという報告もあります。
ただ、胃腸が弱い人がとり過ぎると消化されにくい性質から下痢をおこす場合もあるそうですので適量がいいですね。

シメジには糖質や脂質の代謝に欠かすことのできないビタミンB1やビタミンB2、毛細血管を広げ血行をよくする働きのあるナイアシンが含まれています。 
シイタケにはタンパク質の代謝をサポートするビタミンB6、マッシュルームにはビタミンB2、エノキタケにはビタミンB1がそれぞれ含まれています。私たちが食べたものを脂肪として溜めないないためには、3大栄養素である「炭水化物・脂質・タンパク質」「ビタミンB1・B2・B6」をとる必要があり、キノコ類には代謝を活発にするビタミンB群が含まれていますのでダイエットに効果的です。

ダイエットだけで無く免疫力を高めカルシウムの吸収をよくするキノコを毎日食べたら、食欲の秋で食べ過ぎたり、寒くなって体力の低下もキノコがあれば安心。そして秋はキノコの美味しい季節。美味しく元気に冬を迎えましょう。
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神奈木流体バランス法
独自の考えで考案した健康方です。
手だけを使ったリンパドレナージュ。
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神奈木流の昨年1年間の成果
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